恒例!好評!鏡開き

昨年も好評だった鏡開きを今年も実施しました。
生徒たちと食べるぜんざいはまた一味違っておいしいです(*^_^*)

 私福元も今年は食べるだけでなく、作る方にも携わりました。
八木先生からコツを教わり、味見を何回も(10回は越えてました)して、なんとかそれらしく仕上がりました。
恥ずかしながら作るのは初めてだったので。
慎重に作った甲斐があり、生徒からも「おいしい」と好評でした。
1週間かけて各校舎でふるまったので、5杯ほどのぜんざいをお腹におさめました。